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 Tout d'abord, tapissez le bord du gâteau uniquement avec de la crème fouettée ou une autre, puis retournez le gâteau sur votre main, mettez l'autre main de l'autre côté et tenez bien le gâteau, roulezle dans les amandes ou « les flocons étalés sur papier sulfurisé Voir l'article Comment calculer le prix de revient d'un gateauToutes les 30 secondes, remuez les amandes effilées avec une cuillère en bois ou agitez simplement la poêle en la tenant par le manche pour empêcher son contenu de bruler Lorsque les amandes commenceront à cuire, vous verrez un peu de liquide perler sur leur surface

Gâteau avec amandes effilées

Gâteau avec amandes effilées-Ingrédients 5 pommes 125 g d'amandes effilées 160 g de farine 160 g de sucre en poudre 100 g de beurre 4 cuil à soupe de lait 1 sachet de levure chimique 2 gros œufs Faites légèrement torréfier les amandes effilées dans une poêle chaude Mélangez le sucre glace, 1 cuillère à soupe jus de citron et 1 cuillère à soupe d'amaretto (ou une 2ème cuillère de jus de citron) jusqu'à l'obtention d'un glaçage fluide mais pas trop liquide (ajoutez un peu de sucre glace ou de jus de citron pour ajuster la texture si nécessaire)

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 Comment faire cuire des amandes effilées? Par la suite, répartir la préparation dans le moule à gâteau préparé et disposer les amandes effilées sur toute la surface Puis, déposer la préparation dans un four préchauffé à 175°C et la cuire durant 4045 minutes Vérifier la cuisson du gâteau avec le test de curedent avant de le faire sortir du four Utilisation Amandes effilées Vous devez vous préparer Arôme vanille (facultatif) Comme la recette du gâteau de base, il est facile et rapide à préparer (en dehors du temps de cuisson) Des pommes et de la poudre d'amandes à l'intérieur du gâteau et des amandes effilées parsemées sur le dessus

Répartir une bonne quantité d'amandes effilées au fond d'un moule rectangulaire de cm de diamètre (en silicone c'est idéal, sinon au fond d'un moule graissé) Mettre le reste des amandes dans la pâte chocolatée et remuer Verser la pâte dans le moule Enfourner à 180° (four préchauffé) pendant 10 minutes6 personnes 0 g d'amandes en poudre 125 g de beurre fondu 0 g de sucre d'amandes amères (4 à 5) amandes effilées pour mettre sur le dessus du gâteau1 Préchauffer le four traditionnel à 180°C 2 Mettre les ingrédients dans le bol mélangeur et bien travailler avec le batteur K 3 Verser la pâte dans un moule à fond amovible beurré, parsemer d'amandes effilées et enfourner pour 3040 minutes (vérifier la cuisson avec un pic) 4

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Incoming Term: gâteau avec amandes effilées,

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